Spezzatino di seitan alla crema di curry
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Ingredienti: 200 gr di seitan naturale 2 cipolle panna di soya curcuma curry 1 cucchiaino di sh0yu olio d’oliva extra vergine Procedimento: Per prima cosa tagliate le cipolle molto finamente, saltarle con l’olio e aggiungere un pò d’acqua fino ad ottenere una crema, aggiungere il seitan tagliato a dadini e girare il tutto sul fuoco. […]