Alloro – Laurus nobilus
È una pianta rustica sempreverde tipica del Mediterraneo che si adatta facilmente anche ai climi più freddi e può essere coltivata in qualsiasi tipo di terreno. Le foglie sono utilizzate in cucina per le essenze aromatiche e possono essere raccolte tutto l’anno. Hanno un alto contenuto di oli essenziali, ottimo alleato della nostra salute e della cucina. Gli antichi sfruttavano l’alloro […]
Olio essenziale di ROSMARINO
ROSMARINO ( Rosmarino officinalis) Arbusto che cresce spontaneo lungo le coste Mediterranee, infatti il suo nome deriva dal latino ros marinus che significa “rugiada del mare”. Il Rosmarino officinalis è’ una pianta arbustiva cespugliosa perenne, con radici profonde, fibrose e resistenti. Possiede fusti legnosi di colore marrone chiaro, prostrati ascendenti o eretti, molto ramificati. Le foglie, sono piccole, […]
Ortica
“Cominciate sin da oggi con la cura di Ortica. Facciamo tornare nelle nostre case le erbe medicinali. Armatevi in primavera di forbici e guanti e recatevi fuori in campagna nella libera natura di Dio. E’ una grande soddisfazione cogliere personalmente le Ortiche sotto l’infinita volta celeste del nostro Signore. Quanto più fresche vengono utilizzate, tanto […]