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Queste polpette vegetariane sono facili da preparare e soddisfano i gusti anche più esigenti. Un pastoleggero e gustoso, completo in proteine, grassi e carboidrati… Ingredienti: 1 panetto di tofu naturale 1 spicchio d’aglio prezzemolo tritato abbondante 1 uovo (facoltativo) 1 cucchiaino di shoyu( salsa di soya ) sale pan grattato olio extra vergine d’oliva Procedimento: […]
di Rosanna Buda
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