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La spirulina è una microalga verde azzurra ricchissima di nutrienti essenziali per la salute. Crescendo in acque dolci, la spirulina non ha un’alta fonte di iodio e quindi può essere usata liberamente anche se si seguono regimi a basso tenore di questo elemento. La spirulina è considerata l’alga della speranza e avrà un ruolo di […]
di Rosanna Buda
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