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Acido Lipoico

L’ACIDO LIPOICO (o acido tioctico) è una sostanza vitaminica contenente zolfo. Ha un ruolo importante come cofattore necessario in due vitali reazioni di produzione dell’energia cellulare (ATP). L’acido lipoico non è considerato una vitamina probabilmente sia perchè l’organismo riesce a produrne livelli accettabili, sia perchè viene assunto in quantità sufficiente con il cibo (fegato e […]

Diabete:alimentazione e fitoterapia

IL diabete è’ una disfunzione metabolica caratterizzata da una parziale o totale incapacità dell’organismo di utilizzare i carboidrati. I carboidrati vengono normalmente scomposti sotto forma di glucosio ( principale fonte di energia). Nel diabetico la produzione di insulina è insufficiente e quindi il glucosio non può essere convertito in energia ma si accumula nel sangue, […]