Alloro – Laurus nobilus

È una pianta rustica sempreverde tipica del Mediterraneo che si adatta facilmente anche ai climi più freddi e può essere coltivata in qualsiasi tipo di terreno. Le foglie sono utilizzate in cucina per le essenze aromatiche e possono essere raccolte tutto l’anno. Hanno un alto contenuto di oli essenziali, ottimo alleato della nostra salute e della cucina. Gli antichi sfruttavano l’alloro […]
Cumino Nero (Nigella Sativa) – il seme benedetto

Descrizione Botanica Il Cumino Nero è originario della regione mediterranea del nord Africa, ma cresce anche in Turchia e in Oriente. È una pianta annuale appartenente alla famiglia delle Ombrellifere. I fiori, che si sviluppano in estate, sono di colore bianco, con sfumature azzurrognole, i frutti sono rigonfi e contengono piccoli semi neri. Nel mondo […]