Liquori
LIQUORI DELL’ORTO DEL CENTAURO
I liquori artigianali alle erbe prodotti da Marco Sarandrea hanno contribuito al successo dell’arte liquoristica italiana, nascono da un percorso di cura meticolosa nella selezione di piante, radici, fiori e frutta e un attenzione particolare per i processi naturali.Le piante, fresche, vengono fatte macerare in una soluzione di acqua e alcool; l’acqua usata è quella sorgiva proveniente dalle alture dei Monti Ernici e l’alcool proviene dalla distillazione di vinacce e frutta.
Di seguito varietà di liquori, acquavite e grappe disponibili:
LIQUORE di ASSENZIO
L’Absynthium dell’Orto del Centauro, è un finissimo liquore prodotto con l’antica ricetta del XIX secolo con metodo tradizionale per garantire che il sapore, i bouquet, il colore siano autetici. E’ la bevanda dei poeti maledetti e dei dongiovanni , fu l’ispirazione del modo di vivere bohemienne ed era il liquore preferito di artisti famosi come Van Gogh, Ernest Hemingway, che dichiarò di amare l’Assenzio per i suoi effetti di far cambiare le idee. “L’Assenzio ha il potere dei maghi ; può cancellare o rinnovare il passato ed annulare o predire il futuro”, citato da Ernest Dwson poeta 1867-1900.
AMARO SVEDESE di Maria Treben
Antica ricetta a base di: Aloe (o polvere di Assenzio), Mirra, Zafferano, foglie di Cassia, Canfora (solo naturale),Rabarbaro radice, Curcuma radice, Manna, Teriaca Venezia, Carlina radice, Angelica radice. dalle notevoli proprietà: depurativa, dolori e vertigini, mal di denti, stitichezza, cattiva digestione, infiammazioni , emorroidi, vermi intestinali, candida vaginale, dolori reumatici….per uso esterno: cicatrici, geloni, ferite e ustioni….
GRAPPERBE
L’assortimento comprende una Linea denominata Grapperbe dell’Erborista in confezioni da 20 cl e grado alcoolico 40%.
Achillea, Arancio, Cannella, Centaurea, Cornilo, Elicriso Eucalipto, Fragoline di Bosco Frutti di bosco, Genziana, Ginepro, Iperico, Limone, Liquirizia, Mentuccia, Mirtillo, Mirto, Mora di rovo, Rosa Canina, Rosmarino, Ruta, Salvia e Limone, Santoreggia, Tiglio.
ELIXIR in confezioni da 50 cl
Carciofo, Genziana, Limoncino, Nocino di san Giovanni, Finocchietto
LIQUORI di BOSCO in confezioni da 20–50 cl
Fragolino, Rosolio, Mentuccia dell’Appenino, Liquirizia, Liquori fragolino, Ratafia di Amarene selvatiche, Rosolio di Cannella, Rosolio di Rose, MelaCerba
SPIRITO ALCHEMICO: acquevite grado alcolico 40
- Bianca: pura acquavite di vinaccia
- Con erbe: finissima acquavite ottenuta dall’infusione di : Achillea, Ginepro, Ortica, Pino Mugo, Genziana, Ruta, Luppolo, Anice, Centaurea.
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